Se prepara el flan según las instrucciones de la caja, añadiéndole a la leche de soja, cuando está en la cazuela, el limón y las ramas de canela.
Cuando está hecho el flan se coloca en un bol, se le añaden las galletas partiéndolas con las manos y se mezcla

Se vierte en un molde, se alisa con una paleta

y se le añade el chocolate por encima

Se deja enfriar y se sirve

Nota: Puede hacerse igualmente con natillas.