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Pimientos, patatas y zanahorias fritas
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¿Sabías que…?: Al estar fritos estos ingredientes, son bastante calóricos, por lo que no conviene abusar de ellos., y es mejor tomarlos en la comida que en la cena.
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Ingredientes: |
- 1 patata pequeña
- 2 pimientos verdes alargados
- 2 zanahorias
- aceite de oliva
- sal
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Preparación: |
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Se pelan las patatas y se cortan muy finas.
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Se fríen en abundante aceite caliente y se les añade un poco de sal
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Se lavan las zanahorias y, con un pelador, se van cortando longitudinalmente
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Se fríen con aceite caliente y se salan ligeramente
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Se lavan los pimientos y se cortan en trozos pequeños
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Se fríen con aceite muy caliente y se lea añade una pizca de sal
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