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Conclusión
Dieta vegana equilibrada. De la teoría a la práctica.
Postura oficial de la A.D.A. (Asociación Americana de Dietética) respecto a la dieta vegetariana.
(aclaración: aunque en algunos fragmentos se mencionan los productos derivados, se podrá observar claramente que la A.D.A. indica que una dieta vegana, 100% vegetariana, es perfectamente sana).
Generalidades nutricionales de la dietas vegetarianas y su impacto sobre la salud.(1ª parte)
Generalidades nutricionales de la dietas vegetarianas y su impacto sobre la salud.(2ª parte)
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