* TALLER DE COCINA VEGANA (sin ingredientes de origen animal):

• Fecha: 02/04/11 (sábado)
• Lugar: Tienda Gaia Vegana (C/Almassora,47)
• Ciudad: Valencia
• Horario: de 10 a 14h.
• Precio: 11 euros (plazas limitadas, por lo que debes hacer la reserva en la misma tienda o llamando al 630152401)

DefensAnimal realizó un Taller de Cocina Vegana en Valencia el 02/04/11 (en la tienda Gaia Vegana).
El taller comenzó con una charla explicativa de qué es el veganismo, y porqué debemos ser veganos/as.
Después se ofreció una charla de introducción a la nutrición y cocina vegana.
Posteriormente se cocinaron diversos platos veganos.
Acabando con la degustación de los sabrosos platos cocinados:

PROGRAMA del TALLER:

> Introducción ética sobre qué es el veganismo
> Nociones básicas de nutrición vegana y de cocina vegana
> Elaboración de diferentes recetas (en colaboración con los asistentes) y posterior degustación de:

+ Entrantes:

- paté de aceitunas negras
- humus
- queso vegano

+ Platos principales:

- Seitán
- Tortilla de patatas vegana
- Veganesa

+ Postre:

- Creps veganos

Más información:

info@defensanimal.org
Tfno.(+34)630152401

¡¡ Plazas limitadas !!
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